Chi Sono
Eccomi ... Chi sono?!
Sicuramente una grande appassionata di questo magico mondo che è la cucina che è da sempre, per me, motivo di grande emozione...
Sono colei che ama combinare ingredienti con nuove tecniche, sperimentando la fusione di attuali tendenze ed antichi sapori...
Sono colei che ama utilizzare la stagionalità nella combinazione degli ingredienti in un gioco di colori e sapori, creando piatti con la meticolosità che mi appartiene...
Mi occupo di cucina da trent'anni e dopo aver fatto diverse esperienze sia didattiche che all'interno di un gruppo di lavoro, ho deciso di mettermi in gioco ospitandovi nella mia realtà, quotidiana, per una avventura entusiasmante...
Chef per Emozioni a Domicilio
Nella vostra cucina porterò la mia passione, sperando di emozionarvi come la cucina emoziona me; piccoli gruppi per garantire lavorazioni personalizzate preparate Ad hoc; niente di industriale, niente di prepreparato, cucina pura per emozioni.
